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舌尖上的中国 脚步播出 临沂煎饼热销

时间:2014-06-12 09:58来源:未知 作者:金鏊煎饼机 点击:
舌尖上的中国 脚步播出 临沂煎饼火了,金鏊全自动仿手工煎饼机热销 舌尖上的中国《脚步》中,各地山东人都听到了熟悉的乡音,看到了最质朴的山东特色美食-临沂煎饼 。视频中那朴实的乡音、古老的石磨碾子、简单支起




舌尖上的中国 脚步播出 临沂煎饼火了,金鏊全自动仿手工煎饼机热销"舌尖上的中国"《脚步》中,各地山东人都听到了熟悉的乡音,

看到了最质朴的山东特色美食-临沂煎饼

。视频中那朴实的乡音、古老的石磨碾子、简单支起的鏊子......这一点一滴都是我们对故乡美食的味觉记忆,

让我们一起记住自己的家乡吧。

      舌尖上的中国临沂煎饼播出后引起强烈反响,将我大美临沂的传统主食煎饼出现在亿万世界观众面前,临沂

煎饼会更加的名扬世界各地。这也是我们煎饼行业的发展大机遇,各类煎饼的网上店铺销售火爆,订单不断,然

而传统的做法无法快速满足目前的市场需求。

     为满足煎饼市场的需求量,金鏊煎饼机厂家研制的全自动仿手工杂粮煎饼机及时的解决也这一问题,烙出的煎

饼比传统手工烙制的煎饼有过之而无不及,这种煎饼机是专利产品,专门针对杂粮煎饼研制,适用于各种杂粮煎

饼配方,由其东北的杂粮煎饼。这种煎饼机烙出的煎饼不含任何一种添加剂,完全使用粮食,充分保持了粮食的

原有香味。


      手工煎饼与仿手工煎饼机烙制煎饼的指标对比,杂粮煎饼机烙出的煎饼各项指标均高于纯手工煎饼,(图

片对比)


      舌尖上的中国勾起了人们对美食的不断遐想,寻找身边的美食也成为了一种时尚的放松方式,山东最著名

的特色小吃-煎饼卷大葱,跟中国饮食文化一样源远流长,并在其中占一席之地。

       清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到,“煎头则合米豆为之,齐人以代面食”,“圆如银月,大如铜缸,

薄如剡溪之纸,色如黄鹤之翎,此煎饼之定制也。”食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲

,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,延缓衰老,不失为一种保健食品。
 
      煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。千百年来,人们在实践中不断改进工

艺,增添品种,使其成为久盛不衰、享誉海内外的名优食品。临沂煎饼历史悠久,凄美的传说孟姜女哭长城所带

食物即煎饼。

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